ズワイガニまた不正表示 - 2009年06月28日

こんにちは、みかです。

ソーセージやパスタの原料に使われるベニズワイガニを使用しているのに、
実際には別種で高価なズワイガニを使用しているかのような表示をしているとして、
日本農林規格に基づいて、ハム加工の分野ではNO.１と言われている「日本ハム」と
製粉大手の「日本製粉」に対して、表示の更生指示をだしたそうです。

ズワイガニと言えばカニの中でも高級食材ですよね。
それを比較的安価なカニであるベニズワイガニを使ってごまかすなんて、
消費者としては許せません。

大手の食品加工会社である「日本水産（ニッスイ）」も、
６月１５日に更生指示や排除命令を受けたばかりなのに、
こう立て続けにどこの会社も不正表示をしているとなると、
表示自体の信ぴょう性が全くなくなってしまうという事になります。

加工食品の場合特に素材の違いを消費者が気づくことは、まずありませんね。
そこを逆手に取ったような裏切り行為は、無くさなくてはいけませんね。

何を信じて購入すればいいいのか？
本当に途方にくれますよね。
まともにズワイガニなんて入れたら、ソーセージにしろ
凄い高級品になってしまうと思いませんか？
そこが手が出しやすい価格に収まっているという事自体、
なんだか怪しいって思わないといけないのでしょうか？
なんだか暮らしにくい世の中ですね。


ズワイガニまた不正表示　日ハムとニップン
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090626-00000597-san-soci

大塚愛 整形